Le peintre

🍷🍇 Cépages

50% Grenache blanc, 30% Grenache gris, 17% Vermentino, 3% Roussane

🍷🇫🇷 Terroir

Le Vignoble du cru Collioure est situé à l’extrême sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. L’appellation Collioure Blanc est principalement élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache Blanc et Gris. Cette cuvée est le fruit d’une sélection de Grenache provenant de la façade maritime. Elle s’exprime plutôt sur la fraîcheur et la vivacité.

👀 À l'oeil

Jaune brillante aux reflets verts.

👃Au nez

Notes de poire et d’abricot frais, l’agitation révèle le lait d’amande et la réglisse fraîche.

👄En bouche

Ronde et vive à la fois, la poire Williams est omniprésente.

🍽️ Accords mets et vins

A déguster avec fruits de mer, poissons grillés ou viandes blanches.A servir entre 8 et 10°C.